“Bildung gegen Essensmüll:
Die foodsharing Akademie sensibilisiert für das Thema Lebensmittelverschwendung im globalen, sozial-ökologischen und klimapolitischen Kontext und leistet damit einen Beitrag zu einer nachhaltigen und entwicklungspolitischen Bildung im deutschsprachigen Raum.” (aus dem Gründungstext)
Das Akademieangebot richtet sich in erster Linie an alle aktiven foodsharer und foodsaver, die sich in der Bildungsarbeit engagieren und sich als Multiplikator*in weiterbilden wollen. Die Workshops, Seminare, Barcamps und Online-Formate stehen aber auch allen am Thema Interessierten offen, befreundeten Organisationen und Initiativen wie auch allen Menschen, die aktiv etwas gegen den Skandal der Lebensmittelvernichtung unternehmen wollen.
Das neue Jahr ist da und wir haben uns mal wieder viel vorgenommen. Helft mit und seid aktiv dabei!
Hallo ihr Lieben,
2023 war für die Akademiearbeit insgesamt ein erfolgreiches Jahr: Wir haben den Blick über den deutschen Tellerrand geöffnet, sind international mit vielen wunderbaren engagierten Menschen in Luxemburg und Belgien in den Austausch und Aktion getreten, haben unsere internationalen Netzwerke enger und fester geknüpft und sind mit super spannenden Ideen zur Haltbarmachung von Lebensmitteln und Initiativen zur Rettung von Streuobstwiesen in Kontakt gekommen. So denken wir gerne und dankbar an das wunderbare Barcamp und Festival in Luxemburg zurück, die beiden toll besuchten Online-Küchentische zur Fermentation von Gemüse und Getränken, das sehr gut besuchte Onlineseminar “How to Bildungsarbeit” und das phantastische Wochenendesminar in Freiburg. Dazu noch einmal vielen Dank an die dortige tolle Bildungs-AG!
Viel Musik liegt auch in den neuen Planungen und Kontakten mit den freundschaftlich verbundenen EssensretterInneninitiativen in Belgien, Frankreich und den Niederlanden. Ende Januar wird es dazu ein zweites Netzwerktreffen geben, dass über einen Folgeantrag beim Erasmus+-Programm der Europäischen Union entscheiden wird. Und letztendlich wird auch der aktualisierte Methodenkoffer im Frühjahr versandfertig für ein Dutzend interessierte Bezirke bereit stehen.
Mit neuem Elan ins Jahr 2024
Kurz vor den Weihnachtstagen bekamen wir eine frohe Nachricht, die die Zukunft der Akademiearbeit auf neue Beine stellen und isgesamt der lokalen Bildungsarbeit einen gehörigen Schub verleihen wird: Unser Projektförderantrag “Kochen kann Jede/r” wurde vom Umweltbundesamt positiv beschieden! Ab Mitte des Jahres kann somit dieses ambitionierte lokale Koch- und Infoprojekt in den Bezirken Berlin, Freiburg und Siegen starten. Ab Januar schreiben wir dazu mehrere bezahlte Koordinierungsstellen aus und informieren euch hier regelmäßig über den Planungsstand.
Dadurch beflügelt haben wir kurzfristig vor den Weihnachtstagen auch noch einen Großprojektantrag zur Förderung der MultiplikatorInnen-Schulung und lokalen Bildungsarbeit in 15 foodsharing-Bezirken (!) bei der Deutschen Fernsehlotterie eingereicht, über den im Mai 2024 entschieden wird. Bitte drückt uns dafür ganz fest die Daumen, denn das kann ein wirklich dickes Ding werden…
Sorgen bereitet uns allerdings nach wie vor die Zukunft unseres kommunikativen Onlineformats “Am Küchentisch” alle zwei Monate. Es fehlt an neuen Themenvorschlägen, Ideen und Initiativen sowie personeller Unterstützung. Wir brauchen dringend regelmäßige Hilfe bei der technischen Betreuung und den Videomitschnitten sowie auch der Moderation. Darüber hinaus benötigen wir Hilfe bei der Finanzverwaltung und Abrechnung der einzelnen Projekte und Fördermittel, eine Aufgabe, die wir auch in einem gewissen Rahmen finanziell honorieren können. Leider war die entsprechende Stellenausschreibung bislang nicht erfolgreich. Bitte meldet euch daher mit Ideen, Kontakten und praktischem Einsatzwillen bei uns! Klar ist: Die Arbeit im Team ist überschaubar und macht echt Sinn und richtig viel Spaß.
Mit besten Grüßen und Wünschen. Auf ein gutes und hoffentlich friedlicheres Jahr 2024!
Euer Projektteam der Akademie
kontakt@foodsharing-akademie.org
Jetzt bewerben: Unser Materialkoffer in aktualisierter Fassung
Der heiß erwartete Materialkoffer der foodsharing Akademie ist in der aktualisierten Fassung fertig und steht nun für die ersten zehn Bezirke nach einer Bewerbung kostenfrei bereit. Es ist ein Koffer voller Bildungsmaterialien, welcher die lokale Bildungsarbeit in den Bezirken stärken und unterstützen soll…
Lest mehr dazu auf der Materialseite…
“Vorbild der Weiterbildung 2023”:
Die Arbeit der foodsharing-Akademie wurde prominent mit einem goldenen Bären ausgezeichnet!
Lest weiter in unserem Blog mit den neuen Beiträgen
Und hier geht es direkt zum Video zur Vorstellung
Unsere kürzlich durchgeführten Veranstaltungen in der Rückschau:
foodsharing überschreitet Grenzen! – Zwei neue Episoden
Im Rahmen unseres noch bis Ende Januar 2024 laufenden internationalen Erasmus-Bildungsprojektes “Essen teilen ohne Grenzen / Foodsharing Akademie überschreitet Grenzen” veranstalteten wir am Freitag, den 24. November 2023, zusammen mit dem Klima-Aktionsnetzwerk KAN Maastricht (Niederlande) im Dreiländereck mit Belgien und Deutschland ein internationales Vernetzungstreffen. Neben schon bekannten foodsharing-Gruppen wie Food Saving Leuven (Belgien), Foodsharing Ostbelgien, Foodsharing Trier, Foodsharing Siegen, Foodsharing Luxembourg und Foodsharing Aachen nahmen dieses Mal auch Foodsharing Venlo (Niederlande), Foodsharing Wageningen (Niederlande), die Organisation Voedselwinning Jeugdhulp Leuven (Belgien) und die niederländische Stiftung gegen Lebensmittelverschwendung “Samen tegen Voedselverspilling” (Zusammen gegen Lebensmittelverschwendung) teil.
Seit Ende September trifft sich auch eine Gruppe von Foodsavern aus Deutschland und Frankreich regelmäßig online, um das langwierige Projekt, foodsharing ins Nachbarland Frankreich zu bringen, wieder mit neuem Elan anzugehen…
Lest mehr dazu im Blog…
Küchentisch am 21.12.23 von 18:00 bis 19:15 online zum Thema “Rettet die Streuobstwiesen!” mit 45 TeilnehmerInnen
Akademie-Wochenendseminar in Freiburg vom 22. bis 24.09.23 mit 22 TeilnehmerInnen
In unserem Herbst-Wochenende in Freiburg im Breisgau haben wir bei wunderschönem Wetter und bester Stimmung vermittelt, wie Workshops zu Lebensmittelverschwendung konkret aufgebaut und mit lokalem Bezug umgesetzt werden können, welche Methoden sich dafür eignen und worauf bei Planung und Durchführung geachtet werden sollte.
Das Wochenende war ein fulminanter Kreativ- und Experimentierworkshop,mit zum großen Teil selbst entwickelte Methoden und unserer Handreichung “Methodenbuffet”. Wir testeten gute Beispiele aus, setzten uns mit unseren eigenen Motivationen und Hemmungen in der Bildungsarbeit auseinander, lernten spannende Fakten und Daten über die globale Lebensmittelverschwendung kennen und hörten spannende Details aus der Geschichte der foodsharing-Bewegung. Darüber hinaus schmiedeten wir praktische Pläne zur lokalen Umsetzung vor Ort.
Ein riesiger Dank geht noch einmal an Jan und Caterina für die brilliante Vorbereitung und Moderation!
Hier geht es zum Download der Dokumentation:
Online-Seminar “How to Bildungsarbeit” am 20.09.23 von 19:00 bis 21:00 mit 60 TeilnehmerInnen
(Geplant und organisiert von Annemarie aus Bremen und Jan aus Freiburg)
habt ihr euch schon einmal gefragt wo eine Tomatenrallye stattfindet? Oder ob es BeeBots auch in eurem Garten gibt? Vielleicht könnten euch die Kleinen Foodsaver oder die Lebensmitteldetektive diese Fragen beantworten. Foodsharing-Bildungsangebote beginnen schon bei den Kleinsten. In diesem Seminar stellten wir euch verschiedene Methoden vor, um Lebensmittelwertschätzung, Foodsharing, Umweltbewusstsein und nachhaltigeres Leben an Menschen aus allen Altersstufe zu vermitteln. Zudem gaben wir Tipps und Anregungen, wie Veranstaltungen und Aktionen organisiert, geplant, finanziert und durchgeführt werden können. Auch zeigten wir euch, wo ihr kostenlose Materialien bekommen könnt. Es waren zwei spannende Stunden mit euch!
Das war unser fantastischer Sommer-Höhepunkt mit 60 Menschen aus sechs Ländern!
Die Akademie überschreitet Grenzen: Barcamp mit zahlreichen Workshops und einem tollen Musikfestival in Luxemburg – vom 18. – 20.08.23.
Viele Fotos, Eindrücke, Interviews und Stimmen der TeilnehmerInnen findet ihr auf unserer Projektseite…
Veranstaltungen im Jahr 2022:
Super Wochenende im Süden! Grundlagenseminar II: Methodenseminar in Süddeutschland vom 21. – 23. Oktober 2022 in Waldshut-Tiengen
Wie kann ein Workshop zu Lebensmittelverschwendung konkret aufgebaut werden? Welche Methoden eignen sich? Worauf sollte ich bei Planung und Durchführung achten? Dieses Wochenende war ein mobilisierender Kreativworkshop samt Personal-Training, an dem wir passende, selbst entwickelte Methoden mit Hilfe unseres Methodenkoffers und unserer Handreichung “Methodenbuffet” ausprobiert haben. Wir schmiedeten darüber hinaus Pläne zur lokalen Umsetzung… und kommen sehr gerne bald wieder!
Die Dokumentation, Fotos und Stimmen der Teilnehmenden findet ihr hier!
Das war klasse! Wochenendseminar “Lebensmittelverschwendung in der Klimakatastrophe” (Grundlagen I) vom 19. bis 21. August 2022 in Lindlar/ Bergisches Land
Was hat unser tägliches Essen auf dem Teller mit dem sich verändernden Klima und dem Hunger in der Welt zu tun? Wie und mit welchen Methoden schaffen wir es, Menschen für dieses Thema zu sensibilisieren? Zu welchen Handlungsoptionen können wir ermutigen?
Das Wochenendseminar Grundlagen I der foodsharing Akademie wendete sich in spannenden Vorträgen und Workshops an Menschen, die bereits in der Bildungsarbeit zu Lebensmittelwertschätzung tätig sind oder tätig werden wollen.
Die Dokumentation, Fotos und Stimmen der Teilnehmenden findet ihr hier!
Bei den Nordlichtern: Methodenseminar (Grundlagen II) zum Thema Lebensmittelverschwendung in der Klimakrise vom 01. – 03. Juli 2022 in Hamburg
Dieses Wochenende war ein begeisternder Kreativworkshop inklusive Tieftauchen in spannende Methoden. Wir probierten aus, evaluierten, kreierten Neues und schmiedeten Pläne zur lokalen Umsetzung. Ziel ist es, nach dem Wochenendseminar selbst einen Workshop zu geben.
Die Dokumentation, Fotos und Stimmen der Teilnehmenden findet ihr hier!
