Das Projekt „TART – Modele zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung durch digitale Transformation“ ist am 01.12.2025 gestartet und bringt Partner aus Deutschland, Belgien und Luxemburg zusammen, um Lebensmittelverschwendung gezielt zu reduzieren. Im Mittelpunkt steht die Entwicklung digitaler Lernmodule für die Erwachsenenbildung, die alltagsnahes Wissen und praktische Fähigkeiten vermitteln. Die Inhalte richten sich an Hobbygärtner:innen, Hobbyköch:innen, Nachbarschaftsinitiativen und Foodsaver:innen. Ergänzt werden die Module durch Workshops und Netzwerkaktivitäten. Ziel ist es, nachhaltige Routinen zu stärken und den wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln im Alltag zu fördern. Die Laufzeit beträgt 18 Monate und endet am 31.05.2027.
foodsharing Akademie – Bildung für Lebensmittelwertschätzung und Klimagerechtigkeit
– Eine Initiative der foodsharing-Bewegung –
